Ingredienser: speltgryn af økologisk og biodynamisk dyrkning (Demeter).TilberedningLasagnepladerne lægges ukogte sammen med de øvrige ingredienser afvekslende over hinanden i et ildfast fad. Det øverste pastalag dækkes godt med sovs. Lasagnen bages i ovnen i 40-45 min. ved ca. 200 grader.