Varegrupper  
 
Category Baby- og Børnetøj
Category Bøger
  Category Aroma & kropsterapi
  Category Astrologi
  Category Børn & forældre
  Category Diverse
  Category Havebrug - Urter
  Category Kogebøger
    Category Balance kost
    Category Brød, kager & slik
    Category Glutenfri kost
    Category Raw- salat- saft- koge-bøger
    Category Sund og slank bog
    Category Vegetariske retter
  Category Kort & Plakater
  Category Kosttilskud & Alternativ behandl
  Category Miljø m.m.
  Category Mænd, Kvinder & Sex
  Category Religion og spiritualitet
  Category Selvudvikling
  Category Stress - Depression - Meditation
Category Børnetøj drenge Økologisk
Category Børnetøj piger Økologisk
Category Demeter (Biodynamisk dyrket)
Category Dyremad & tilskud
Category Fair Trade
Category Fast lav pris
Category For børn
Category For Kvinder
Category For Mænd
Category Fødevarer
Category Fønix musik og film
Category Gavekort
Category Glutenfri
Category Grillsæson
Category Homøpatiske lægemidler
Category Julevarer
Category Kosttilskud
Category Kosttilskudsolier
Category Krystaller
Category Køkken og rengøringsprodukter
Category Mineraler
Category Multivitaminer
Category Naturlægemidler
Category Nonfood
Category Plejeartikler
Category Røgelse
Category Saltkrystal lamper
Category Sten og krystaller
Category Stærke Vitaminer & Mineraler
Category Te & Urter
Category Tilbud
Category Vegansk
Category Vin & Cava
Category Vitaminer
 
     
  Producenter  
 
 
     
       
 
 
 
Fermentering 2.0
Fermentering 2.0
Gå agurk i mælkesyrede grøntsager, pickles og saltede citrusser. Bliv boblende glad af juice og kombucha.
Enhed.: 203 sider
Varenr.: 8771803365
Producent.: People´sPress
Pris DKK 199,95 
 
 

I Fermentering 2.0 dykker Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dybere ned i den urgamle konserveringsmetode fra bestselleren FERMENTERING. Hvad er det for processer, der ligger bag tidens største kulinariske trend - i mulden, på marken, i munden og i maven? Hvilke gastronomiske glæder er der når vi gærer og gemmer på glas? Og hvordan påvirkes vores indre mikroliv, når vi spiser mad med levende planter.

Du får 56 nye opskrifter på kondimenter, der giver naturlig smagsforstærkning til dit køkken. Oplev komplekse smage i kendinge som ketchup, sennep og chutney. Gå agurk i mælkesyrede grøntsager, pickles og saltede citrusser. Bliv boblende glad af juice og kombucha. Og få sved på panden af din egen fermenterede hotsauce eller en af de vilde koreanske kimchi.

Søren Ejlersen er medstifter af Aarstiderne com, passioneret foredragsholder og forfatter til en lang række kogebøger.

Ditte Ingemann er kogebogsforfatter, madfotograf, opskriftsudvikler og kvinden bag den populære blog thefoodclub.dk.



 
  Indkøbskurv
flere
 
0 vare
 
     
  Nyheder
flere
 
BIOBAULA GLAS 3XTABLET
BIOBAULA GLAS 3XTABLET
DKK 99,95 
Modermælkserstatning Ø Gedemælk Basis 1 Fra første flaske
Modermælkserstatning Ø Gedemælk Basis 1 Fra første flaske
DKK 154,95 
Mælkechokolade med Karamelfyld 40% Cavalier
Mælkechokolade med Karamelfyld 40% Cavalier
DKK 15,00 
 
     
  Tilbud
flere
 
Chrom 62,5 mcg Berthelsen 
Chrom 62,5 mcg Berthelsen 
DKK 149,00 
DKK 134,00 
 
 
     
  Bestsellers  
 
01.Mad med Martlet Cider
02.Guide til det japanske køkken
03.Mælkebøtten i mad og medicin
04.Banankogebogen. Sig banan til din sundhed
05.Fermentering - Kraut, Kimchi og Kombucha
06.Kålkogebogen
07.Quinoa i det kreative køkken
08.Spiseblomster
09.Sund mad for turfolk
 
     
  Facebook  
 
 
     
  Youtube Video  
 
01.Chili Klaus og Bubber