Varegrupper  
 
Category Baby- og Børnetøj
Category Bøger
  Category Aroma & kropsterapi
  Category Astrologi
  Category Børn & forældre
  Category Diverse
  Category Havebrug - Urter
  Category Kogebøger
    Category Balance kost
    Category Brød, kager & slik
    Category Glutenfri kost
    Category Raw- salat- saft- koge-bøger
    Category Sund og slank bog
    Category Vegetariske retter
  Category Kort & Plakater
  Category Kosttilskud & Alternativ behandl
  Category Miljø m.m.
  Category Mænd, Kvinder & Sex
  Category Religion og spiritualitet
  Category Selvudvikling
  Category Stress - Depression - Meditation
Category Børnetøj drenge Økologisk
Category Børnetøj piger Økologisk
Category Demeter (Biodynamisk dyrket)
Category Dyremad & tilskud
Category Fair Trade
Category For børn
Category For Kvinder
Category For Mænd
Category Fødevarer
Category Fønix musik og film
Category Gavekort
Category Glutenfri
Category Gratis Varerprøver
Category Grillsæson
Category Homøpatiske lægemidler
Category Kosttilskud
Category Kosttilskudsolier
Category Krystaller
Category Køkken og rengøringsprodukter
Category Mineraler
Category Multivitaminer
Category Naturlægemidler
Category Nonfood
Category Plejeartikler
Category Røgelse
Category Saltkrystal lamper
Category Sten og krystaller
Category Stærke Vitaminer & Mineraler
Category Te & Urter
Category Tilbud
Category Vegansk
Category Vin & Cava
Category Vitaminer
 
     
  Producenter  
 
 
     
       
 
 
 
Quinoa i det kreative køkken
Quinoa i det kreative køkken
Quinoa er et frø, der kommer fra Sydamerika. Det er glutenfrit, rigt på proteiner og fibre, og har en god nøddeagtig smag.
Enhed.: 127 sider
Varenr.: 8770810548
Producent.: Forlaget Saxo
Pris DKK 148,00 
 
 

Quinoa er et frø, der kommer fra Sydamerika. Det er glutenfrit, rigt på proteiner og fibre, og har en god nøddeagtig smag. Ud over at quinoa smager godt, har mange anvendelsesmuligheder og en ernæringsmæssig attraktiv profil, er det en interessant råvare i det kreative køkken.

I denne bog finder du 65 opskrifter med quinoa. Der er inspiration til morgenmad, bagværk, salater og tilbehør, forretter, hovedretter og desserter.

At skulle skifte pasta, ris og mel ud i afprøvede yndlingsretter kan føles omfattende. Denne kogebog indeholder en samling opskrifter, der er nemme at gå til og viser hvordan quinoa enkelt kan integreres i den daglige madlavning.
Brug opskrifterne vejledende. Byt krydderier, ingredienser og mængder ud, som du finder det passende, for at tilpasse opskrifterne til din egen stil og smag.

Eksperimenter viser, at quinoa vil kunne dyrkes i Danmark. Dette kræver dog yderligere forskning på området, og med et ønske om større biodiversitet i Danmark, håber forfatteren af denne bog at kunne hjælpe med et bidrag til udvidelse af markedet.

Lea Sødal Rathje (f.1989) bor på Margreteholmen i københavn. Hun skriver speciale i jordbrugsøkonomi på Københavns Universitet med særlig fokus på agribusiness og innovation.Hun interesserer sig for global fødevareproduktion og miljørigtig praksis.
 
  Indkøbskurv
flere
 
0 vare
 
     
  Nyheder
flere
 
Food-Grown Iron Plus
Food-Grown Iron Plus
DKK 89,95 
Airspray: Harmoni
Airspray: Harmoni
DKK 69,00 
Pendul i rosenkvarts
Pendul i rosenkvarts
DKK 120,00 
 
     
  Tilbud
flere
 
Combi B depottablet 
Combi B depottablet 
DKK 130,00 
DKK 115,00 
 
 
     
  Bestsellers  
 
01.Mad med Martlet Cider
02.Guide til det japanske køkken
03.Kålkogebogen
04.Quinoa i det kreative køkken
05.Sund mad for turfolk
 
     
  Facebook  
 
 
     
  Youtube Video  
 
01.Chili Klaus og Bubber