Varegrupper  
 
Category Baby- og Børnetøj
Category Bøger
  Category Aroma & kropsterapi
  Category Astrologi
  Category Børn & forældre
  Category Diverse
  Category Havebrug - Urter
  Category Kogebøger
    Category Balance kost
    Category Brød, kager & slik
    Category Glutenfri kost
    Category Raw- salat- saft- koge-bøger
    Category Sund og slank bog
    Category Vegetariske retter
  Category Kort & Plakater
  Category Kosttilskud & Alternativ behandl
  Category Miljø m.m.
  Category Mænd, Kvinder & Sex
  Category Religion og spiritualitet
  Category Selvudvikling
  Category Stress - Depression - Meditation
Category Børnetøj drenge Økologisk
Category Børnetøj piger Økologisk
Category Demeter (Biodynamisk dyrket)
Category Dyremad & tilskud
Category Fair Trade
Category For børn
Category For Kvinder
Category For Mænd
Category Fødevarer
Category Fønix musik og film
Category Gavekort
Category Glutenfri
Category Gratis Varerprøver
Category Grillsæson
Category Homøpatiske lægemidler
Category Julevarer
Category Kosttilskud
Category Kosttilskudsolier
Category Køkken og rengøringsprodukter
Category Mineraler
Category Multivitaminer
Category Naturlægemidler
Category Nonfood
Category Plejeartikler
Category Røgelse
Category Saltkrystal lamper
Category Sten og krystaller
Category Stærke Vitaminer & Mineraler
Category Te & Urter
Category Tilbud
Category Vegansk
Category Vin & Cava
Category Vitaminer
 
     
  Producenter  
 
 
     
 
 
Saltning og røgning
Saltning og røgning
Preben Madsen
Enhed.: 140 sider
Varenr.: 87-11-12598-4
Producent.: Lindhart og Ringhof
Pris DKK 199,95 
 
 

Saltning og røgning er en gammel dansk tradition, der sikrer sunde og velsmagende fødevarer.
Saltning og røgning indeholder anvisninger på, hvordan man selv bygger en ovn til kold- og varmrøgning.
 Hertil beskrives af: Tørsaltning, lagesaltning, saltetider og hvordan man tørrer.
Her er bl. a. opskrifter på saltsild, tørrede jyder, sprængt and, gås og lammekølle, røget ål og laks samt
 rulle- og spegepølse.
Bogen indeholder også serveringsopskrifter med forslag til lækkert tilbehør.
Preben Madsen er køkkenchef på Hovborg kro og medforfatter til ''Lystfiskerkogebogen''.

 
  Indkøbskurv
flere
 
0 vare
 
     
  Nyheder
flere
 
Chokolade m. ristede mandler og morbær økologisk og vegansk
Chokolade m. ristede mandler og morbær økologisk og vegansk
DKK 28,75 
Pluk det, sylt det, brug det.
Pluk det, sylt det, brug det.
DKK 249,95 
Mageløse måltider
Mageløse måltider
DKK 149,00 
 
     
  Bestsellers  
 
01.Mad med Martlet Cider
02.Ayerveda for begyndere
03.Det rigtige indiske køkken: æg, fisk og skaldyr
04.Fermentering - Kraut, Kimchi og Kombucha
05.Kålkogebogen
06.Sund mad for turfolk
 
     
  Facebook  
 
 
     
  Youtube Video  
 
01.Chili Klaus og Bubber