Ekstra Jomfru Kokosolie er presset af det hvide kød af økologisk dyrkede kokosnødder. Det hvide kød er skånsomt mekanisk presset, så alle naturlige næringsstoffer og biologisk aktive stoffer bevares i kokosolien. Ekstra Jomfru Kokosolie er koldpresset, 100 % økologisk, uden brug af kemikalier og raffineringsprocesser.Ekstra Jomfru Kokosolie indeholder naturligt forekommende vitaminer, mineraler og antioxidanter. Kokosolie er naturens rigeste kolde på de korte og mellemlange fedtsyrer, og i sundhedsøjemed en fantastisk kilde til et godt helbred. Ekstra Jomfru Kokosolie er med sin unikke fedtstruktur den mest stabile af alle planteolier og dermed den optimale olie til både stegning og bagning ved høje temperaturer. Flere undersøgelser har vist, at kokosolie er den olie som er mindst udsat for kemiske ændringer i sin struktur og udvikler ikke transfedtsyrer. AnvendelseErstatning for smør og andre olier, som optræder ustabile ved høje temperaturer. I madlavningen i både uopvarmet og opvarmet, til stegning og bagning. Evt. let smeltet og tilsat mysli, som smørelse på brødet, i frugt/milkshakes, smoothies og i varme retter.Livets kokosolie er en 100 % ren velsmagende olie med en herlig aroma og en mild smag af kokos.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
875 kJ3608 kcal
Kulhydrat
0 g
Protein
Sukker
Flerumættet fedt
2,0 %
Enkeltumættet fedt
6,0 %
Mættet fedt- Deraf Lauric acid/laurinsyre
92,0 %50,0 %
Kokosolie:- Er flydende ved ca. 26°C- Forøger stofskiftet- Indeholder ikke transfedtsyrer- Indeholder ikke kolesterolOpbevaringEkstra Jomfru Kokosolie har en lang holdbarhed, op til flere år. Olien behøver ikke opbevares på køl, det anbefales at undlade direkte sollys.Meget økonomisk i brug. Prøv med 25-50 % af normalt fedtstofforbrug.