Genuine Tamari er en glutenfri, japansk sojasauce. Den naturlige gæring giver en aromatisk, skarp og fyldig kant. Sojasauce er et universalkrydder, specielt i det japanske køkken, og tilfører maden både smag og salt.

Ingredienser: vand, sojabønner* 33 %,  havsalt,  koji (Aspergillus oryzael). Intet andet.*=økologisk.

DK-ØKO-100 Ikke EU jordbrug Japan
Bedst før: se stempel. Opbevares efter åbning i køleskab. Oprindelsesland/hjemsted: Danmark