Shoyu er en klassisk, japansk sojasauce. Den naturlige gæring giver en aromatisk, skarp og fyldig kant. Sojasaucen er et universalkrydderi, specielt i det japanske køkken, og tilfører maden måde smag og salt.

Ingredienser: vand, sojabønner*22 %, hvede*, havsalt,  koji (Aspergillus oryzae). Intet andet. *=økologisk

DK-ØKO-100 ikke EU jordbrug
Bedst før: se stempel
Opbevares køligt og tillukket
Oprindelsesland/hjemsted: Danmark