Shoyu er en klassisk, japansk sojasauce. Den naturlige gæring giver en aromatisk, skarp og fyldig kant. Sojasaucen er et universalkrydderi, specielt i det japanske køkken, og tilfører maden måde smag og salt.Ingredienser: vand, sojabønner*22 %, hvede*, havsalt, koji (Aspergillus oryzae). Intet andet. *=økologisk
DK-ØKO-100 ikke EU jordbrugBedst før: se stempelOpbevares køligt og tillukketOprindelsesland/hjemsted: Danmark