Urter

Blandt de mange originale recepter kan man desuden finde opskrifterne på en række af de kendte og populære bittere som Boonekamp og Von Oosten

indhold:123 sider
-og hvordan du kan bruge dem
på din spirituelle rejse

Spis tang og få naturlige mineraler i din kost

Nældens store indhold af vitaminer, mineraler og sporstoffer gør den til en meget vigtig, men overset, ernæringskilde.

sandheden om sygdom og hvordan du helbreder dig selv

Indhold: 93 sider.
Dejlige dufte påvirker humøret.

159 sider
Lær at dyrke friske, sunde og lækre
spirer året rundt af spiredamen Rita

59 sider
Gammel kinesik lægekunst

Anemette Olesen: Bogen præsenterer de urter som i middelalderen blev anbefalet til hjælp ved sygdom og til forebyggelse.

62 sider

68 sider Ved at læse Hildegards beskrivelser af urter får vi mere viden om nulevende lægeplanter.

103 sider.
Ideen med denne bog er at præsentere nogle af de gamle klosterurter, som blev dyrket til lægebrug.

Madanmelder og journalist Blandine Vie'': Tag på rejse i krydderiernes verden.

Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser.

De et- og toårige krydderurters dyrkning og anvendelse med udvalgte madopskrifter.

Indhold: 188 sider
Krydderurter i haven, på altanen
og i vindueskarmen

54 sider
"Din mad skal være din medicin.
Din medicin skal være din mad"

197 sider.
102 ideer med masser af jordforbindelse

126 sider

Den erfarne urteskribent Anemette Olesen øser her af sin viden om hvad man kan bruge lægeurter til i dag

"Naturens kryddersnaps" tilegnes min læremester Gunnar Stavnsbo, der har været min læremester i 30 år, når det gælder krydning af alkohol.
Anemette Olesen

De vilde planter kan høstes næsten hele året og de er tilmed sunde og fulde af vitaminer og mineraler.

137 sider
Fra skovturen til tallerkenen

Indhold: 176 sider
Langt størstedelen af farveplanterne er helt almindelige og nemme at finde i den danske natur

136 ider. Hvad ved vi egentlig om plantens aktivstoffer? Og hvordan doserer og indtager man stoffet på en sikker måde.

Denne bog er inspirationskilde til at vælge rette chilisort og dosering i maden.

186 sider
Har man først fået øjnene op for havens
spiseblomster, er der mange oplevelser i vente.

Indhold: 190 sider
Stevia er et kaloriefrit naturligt sødemiddel, velegnet til candida, diabetikere og til alle der gerne vil tabe sig og leve sundere

182 sider. illustrationer gør det nemt at skelne mellem de forskellige plantearter - også for begynderen.

Anemette Olesen: Bogen omhandler 80 forskellige urter, som gavner helbredet og smager godt som urtete